通过在全球規模内停售鱼翅， 希尔顿全球今天宣布，我们以实际行动支持全球生态掩護事情。
自2013年12月1日起。
在這天期前已签署合约的宴会運動，遏制销售鱼翅菜品，。
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希尔顿全球在全世界規模内645家持有及直接打點的旅館都将实现遏制供应鱼翅菜品，并确保旗下旅館运营的合规性，希尔顿全球坚持致力于改变消费者需求，将仍如约推行，自2014年4月1日起，希尔顿全球在日本持有及直接打點旅館的所有餐厅及餐饮场所中。
将遏制销售鱼翅菜品， 希尔顿全球亚太区总裁马霆锐暗示： 通过可權衡、逐国实施的方法，希尔顿全球旗下位于日本的旅館便不再接管鱼翅菜品的预订，停售規模包羅希尔顿全球亚太地域旗下96家持有及直接打點旅館的所有餐厅及餐饮场所。
并不再接管鱼翅菜品订单，2014年4月1日起。
随着亚太地域全面停售，并进一步推动希尔顿全球在推行企业责任方面的尽力， 希尔顿全球亚太地域鱼翅停售计划的最后一步是日本市场。
