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针对我国食物生产不能适应营养需求,全国粮食产量稳定在5.5亿吨以上;全国人均全年口粮消费135公斤;全国人均逐日摄入能量2200~2300千卡;全人群贫血率节制在10%以下;住民超重、肥胖和血脂异常率的增长速度顯著下降,将通过构建尺度健全、体系完备、禁錮到位的食物质量保障体系等法子,强化住民营养改进,优化食物结构,我国拟定的第三部关于食物与营养生長的綱要性文件,这是继《九十年月中国食物结构改良与生長纲要》《中国食物与营养生長纲要(2001-2010年)》之后。
《纲要》从食物生产、营养素摄入、营养性疾病节制等5个方面,保障食物有效供應。
(记者李慧) ,住民营养不敷与营养过剩并存等主要问题, 国务院办公厅10日正式公佈《中国食物与营养生長纲要(2014—2020年)》(以下简称《纲要》),《纲要》提出,明确了到2020年食物与营养生長目的,到2020年,《纲要》提出。