“新标志”天然食品防腐剂——R-多糖(克霉王)

添加比例为物料和水总重量的0.15％， ，在装袋前再按物料重量的0.05%插手，然后，防腐剂的比重大于水， 在酸菜淹制一周后，会自动下浸渗透至酸菜各部位，拌匀既可，将防腐剂較量勻稱地泼撒在池子里，。