生产进程中不利用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于情況和人体康健的生产资料，培肥泥土、节制病虫草害、掩護或提高產物品质， AA级绿色食品尺度要求：生产地的情況质量切合《绿色食品产地情況质量尺度》，而是通过利用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理要領等技术，从而保证產物质量切合绿色食品產物尺度要求， ，。
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