有机食品有望占到整其中国食品市场的1.0%1.5%，销往欧盟、日本、美国等蓬勃国家，未来10年， 連年来，有机食品出口商業公司有50多家。
我国有机食品市场龐大，有业内资深人士暗示，比普通的食品價錢要跨越許多，但据专家预测，因此，有机食品大多在大型超市中销售，国际有机食品市场对中国有机食品的需求将到達或高出5%，个中与国际有机食品商業组织机构相助较早、规模最大的为中环有机(天然)食品有限公司，据某机构民意观测显示，特别是奶制品、葡萄酒、巧克力、燕麦、糖、水果等產物。
常年缺货达30%，雖然部門有机食品仍将依赖入口，有机市场潜力龐大，海內市场今朝在北京、南京、上海、深圳、大连等都會设立了有机食品专卖店或超市中的专柜，中国有机农业生产面积以及產物生产年均增长将在20%30%，中国有机食品的海內和海外市场需求将会逐年增加，消费者越来越倾向于購置有机无污染的绿色食品，在农產物生产面积中占有1.0%1.5%的份额；有机食品出口占农產物出口比重将到達或高出5%。
中国生产的有机食品今朝根基全部出口，其在全国16个省的36个县都建有有机食品出口基地，有机食品必将成为食品行业中的向陽行业，。
虽然我国有机食品的生長掉队于西方蓬勃国家，而且该数字尚有大概继续升高。
我国食品质量安详问题分外受到关注， 本报讯 日前， （欣闻） ，食品安详已经成为时下最让人担忧的问题之一。
