
圖:黑龍江綠色食品旗艦店開業剪綵儀式現場 蔡文豪攝
【大公報記者李靈修報道】香港首家黑龍江綠色食品旗艦店昨日正式開業。據相關項目負責人士透露,近期於九龍、新界等地區還將開設3家同類型旗艦店,小型連鎖專賣店規模未來則有望達到300家。“年內還將陸續舉辦100場黑龍江省綠色食品展銷會。”
上述旗艦店為黑龍江省政府聯合香港世界中小企業貿易聯盟(以下簡稱世貿會)聯合建立,為省級直營零售店,位處北角,使用面積達300平方米,首批上架銷售產品共包括64家企業的206項品牌。黑龍江省省長陸昊、副省長孫堯,以及百多家企業代表出席開業典禮。
世貿會該項目負責人陳嘉在現場指出,首家旗艦店原計劃於5月份推出。但由於在香港工展會上黑龍江省綠色食品獲得市場熱烈反響,因此世貿會旗下香港黑龍江經濟合作促進會(以下簡稱港龍會)在20天時間內完成店舖籌備工作,最終趕在月底前成功開業。“目前已有199家企業685種產品送檢,未來將分批次上架銷售。”
陳嘉續稱,曾有黑龍江零散廠家來港推銷,但並不成功。而本次藉助旗艦店的平台,全省食品企業首次以集體形象出現在香港市場,在擴大品牌影響力的同時,亦能降低相關宣傳及人力成本。據陳嘉介紹,相較香港市場目前主流的歐洲、日韓地區的有機食品,黑龍江廠商在產品設計、品牌形象等方面弱勢明顯。未來港龍會將逐步調整商業模式,以更加貼近本地市場的方式進行經營。