在菜單中標注出有機原質料的數量，開始向顧主提供有機食品和飲料的餐牌， 有機食品走進丹麥餐廳 文章泉源： 文章類型：內容分類： 今朝丹麥已有19家餐廳通過認證，同時丹麥也是世界上有機產物需求最多的國家之一，於耶暗示，丹麥消費者越來越願意購置有機食品，有機食品菜單的泛起為食堂和餐廳提供了更多的時機。
並認為這樣可以為消費者提供更多的食品選擇， ，丹麥食品、農業及漁業大臣亨裡克•於耶（Henrik Høegh）對這一新生長暗示認同，但願在不久的未來會有更多的咖啡廳和餐廳回收有機食品菜單。
丹麥食品、農業和漁業部將為此提供支持，。
